28 October 2014

Resepi: Khasiat Sup Ketam


Ketam mengandungi sejenis proten yang dapat membantu pembinaan semula platelet yang hilang akibat virus denggi. Sesorang yang terkena denggi berdarah, platelet mungkin akan jatuh ketahap paling minimum, yang akhirnya boleh membawa maut. Korunk boleh la try resepi ni nati~
Kamus~
Platelet - Sel darah (mendorong kepada pembetukan darah beku).

Bahan-bahan
 * 4 ekor ketam
* 1 biji bawang merah
* 2 ulas bawang putih
* 1 batang kayu manis
* 2 kuntum bunga lawang
* Daun sup
* Garam secukupnya

Cara-caranya:-

1. Basuh ketam sehingga bersih & toskan.
2. Hiris bawang merah & bawang putih.
Tumis bawang merah & putih, kayu manis dan bunga lawang.
3. Bila tumisan dah naik bau, masukkan air (I lebih suka guna air panas) atau air biasa.
Pastu masukkan ketam. Bagi dia berenang dalam periuk mengelegak tu.
4. Biarkan sehingga masak. Sampai ketam tu bertukar warna jadi warna oren-oren gitu.
Jangan lupe garam ye secukup rase okey.
5. Sedia dingap. Hiaskan dengan daun sup, kalau ade bawang goreng leh letak sekali.
Cadangan hidangan sajian

~Selamat mencuba~
N/B: Kepada yang diserang wabak denggi tu, banyakkan minum air kosong/putih k. Then, try le resepi ni.

No comments:

Campak Belakang

Cara mohon refund kad Touch 'n Go/Plusmiles

Campak Belakang